فوائد الجوز (عين الجمل) للأطفال

عين الجمل أو الجوز هو أحد الأطعمة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية للأطفال. هذه المادة الغذائية هي مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية وتعتبر مفيدة للغاية لنمو الدماغ البشري.

لكن لا يمكنك البدء في إطعام طفلك الجوز دون التفكير في أشياء معينة. في هذه المقالة سنناقش عدة جوانب لتغذية طفلك بالجوز وفوائده. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

متى يمكن لطفلك تناول الجوز؟

قد تتساءل عن السن المناسب لتقديم الجوز لطفلك. نظرًا لأنه يجب مضغها ، فقد يخبرك بعض الأشخاص بصنع مسحوق الجوز للأطفال وإطعامه. ومع ذلك ، يوصي معظم الأطباء بالامتناع عن إطعام أي نوع من المكسرات حتى يبلغ طفلك عامًا على الأقل. يحب بعض الأطباء أن يبقوا في الجانب الأكثر أمانًا وينصحون بتعريف طفلك بالفواكه المجففة والمكسرات الأخرى ، فقط بعد أن يبلغ من العمر عامين على الأقل أو نحو ذلك. من الأفضل دائمًا إدخال الجوز بعد إدخال القليل من المكسرات الأخرى لطفلك ولم يكن هناك أي رد فعل غير مقصود على هذا النحو.

حقائق غذائية عن الجوز

المكونات ونسبها في 100 جرام من الجوز كالتالي:

فوائد الجوز (عين الجمل) للأطفال

يحتوي عين الجمل على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الرضع وتطورهم. حتى الجوز الأسود معروف باحتوائه على الكثير من الخصائص الغذائية. هذا هو السبب الذي يجعلك تفكر في تقديم الجوز للأطفال.

1. غني بالطاقة

يحتاج الأطفال الصغار إلى الكثير من الطاقة خلال سنوات نموهم. عين الجمل غني بالسعرات الحرارية ويساعد في توفير كل الطاقة التي يحتاجها طفلك النشط.

2. مصدر كبير للمعادن

عين الجمل مليء بالمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والكالسيوم والزنك وما إلى ذلك ، والتي تعد مطلوبة بشدة للنمو الأمثل لطفلك. يقوي الكالسيوم عظامه ، بينما يدير الحديد مستويات الهيموجلوبين.

يساعد البوتاسيوم والصوديوم في الجوز على موازنة الإلكتروليتات ، ويساعد الفوسفور على الهضم وإصلاح الخلايا وتوليد البروتين في جسم طفلك الذي ينمو.

3. مصدر غني بالفيتامينات

جميع الفيتامينات الموجودة في عين الجمل ، بما في ذلك فيتامين A و C و E و K ، تفيد نمو الطفل بشكل مباشر. تساعد هذه الفيتامينات في بناء المناعة ، وتساعد على تحويل الجلوكوز إلى الجليكوجين ، وتحفيز الأنشطة الأيضية.

4. يساعد على التطور السريع للدماغ

يحتوي الجوز على حمض الفوليك وكذلك أوميغا 3. تساعد هاتان المغذيتان بشكل أساسي في تطوير دماغ الطفل. يقول بعض الناس إذا ألقيت نظرة فاحصة على حبة الجوز ، ستجدها تشبه نصفين من الدماغ ، وهذا هو سبب أهميتها لنمو الدماغ. قد تكون الحقيقة في هذه الأسطورة قابلة للنقاش ، ولكن ما هو معروف على وجه اليقين ، هو أنها تدعم النمو السريع للدماغ.

5. يساعد على إحداث نوم عميق وصحي

يحتوي الجوز على مادة الميلاتونين التي تساعد على النوم وتنظيم وظائف الجسم أثناء النوم. النوم ضروري للغاية للأطفال لأن معظم النمو يحدث عندما يدخلون في نوم عميق.

6. يساعد في الحفاظ على وزن الجسم الأمثل

في الوقت الحاضر ، أصبحت السمنة عند الأطفال مصدر قلق مشترك. يساعد الجوز بكميات صحيحة في تقليل و / أو الحفاظ على وزن الجسم عند الأطفال. سيساعد وزن الجسم المناسب طفلك على البقاء بصحة جيدة ويبقي الأمراض في مأزق.

هذه بعض فوائد عين الجمل للأطفال. من بين الأطعمة التي تحقق النمو الكامل للأطفال ، يمكن اعتبار الجوز إضافة رائعة لنظام طفلك الغذائي لأنه لا يوفر الطاقة فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا في الحفاظ على صحة العظام ووزن الجسم والمناعة. مصدر

ومع ذلك ، هناك بعض الاحتياطات التي يجب أن تضعها في اعتبارك قبل إطعام بعض الجوز لطفلك الصغير. دعونا نلقي نظرة عليهم.

إقرأ أيضاً: أفضل الأطعمة الغنية بالحديد للأطفال

أشياء يجب تذكرها قبل إطعام طفلك الجوز

• عمر الطفل: من الحكمة الانتظار حتى يبلغ الطفل سنة على الأقل أو حتى سنتين. الحساسية من المكسرات شائعة جدًا عند الأطفال ، وقد يكون طفلك الصغير مصابًا بالحساسية من الجوز. إذا أطعمته الجوز في سن مبكرة جدًا ، فقد تؤدي الحساسية إلى مشاكل صحية خطيرة. أيضًا ، في بعض الأحيان ، يكون لدى الأطفال رد فعل تحسسي تجاه بعض الأطعمة في البداية ، وتعتاد أجسامهم عليها عندما يكبرون.
• التاريخ العائلي للحساسية: يمكن أن تنتقل الحساسية من جيل إلى آخر. إذا كان أحد الوالدين أو كليهما يعاني من حساسية تجاه الطعام ، فهناك احتمال كبير أن يكون الطفل يعاني من نفس الحساسية. قد تنحدر الجينات المسببة للحساسية من الوالد إلى الطفل. في هذه الحالة ، من الآمن دائمًا اتخاذ جانب الحذر وإدخال المكسرات فقط عندما يكون الطفل أكبر سنًا بقليل.
• رأي طب الأطفال: في بعض الحالات ، قد يصف طبيب الأطفال اختبارات الدم للحساسية. يمكنك مناقشة هذا الخيار مع طبيب الأطفال وتقديم الجوز فقط بعد أن تكون متأكدًا بنسبة 100٪ أن طفلك لا يعاني من حساسية تجاه المكسرات.

بعد التأكد من أنه يمكنك إطعام طفلك الجوز ، قد تبدأ في التغذية بكميات محدودة فقط لأن الاستهلاك المفرط للجوز يؤدي إلى آثار جانبية. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

الآثار الجانبية لاستهلاك الجوز بكميات زائدة

فيما يلي بعض الآثار الجانبية التي قد يعاني منها طفلك بسبب الاستهلاك المفرط للجوز.

• مشاكل في الجهاز الهضمي – قد يعاني طفلك من الانتفاخ والبراز الرخو والإسهال وآلام المعدة إذا أكل الكثير من الجوز في المرة الواحدة. يمكن أن يؤدي المحتوى العالي من الألياف في الجوز إلى هذه المشكلات التي يجب السيطرة عليها لتجنب الجفاف عند الأطفال.
• زيادة الوزن – بقدر ما يمكن للجوز أن يساعد في إدارة وزن الجسم ، فإن هذا الطعام عالي السعرات الحرارية عند تناوله بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
• يمكن أن يؤدي إلى تفاقم القرحة – إذا كان طفلك يعاني من القرحة ، فقد يؤدي الجوز إلى تفاقمها ويسبب عدم الراحة. في حالة حدوث ذلك ، تأكد من أن طفلك يشرب كمية كافية من السوائل ، وخاصة الماء.
• خطر الاختناق – يجب عدم إطعام الجوز الخام للأطفال الذين لا يستطيعون مضغ الأطعمة بمفردهم أو يمكن أن يختنقوا في طعامهم عند تركهم دون إشراف.

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء إطعام طفلك الجوز

فيما يلي بعض الاحتياطات التي يمكنك اتخاذها للتأكد من أن طفلك لا يعاني من أي من الآثار الجانبية المذكورة أعلاه.

• احصل دائمًا على اختبار الحساسية. في حال كان طفلك يعاني من حساسية من الفول السوداني ، فهناك تغير كبير سيكون لديه حساسية من الجوز أيضًا. تأكد من أن الطفل يمكن أن يأكل الجوز.
• لتجنب مخاطر الاختناق ، يمكنك اصنع زبدة الجوز أو إحدى الوصفات التي لا تحتوي على قطع من الجوز.
• تأكد من أن طفلك يشرب كمية كافية من السوائل إذا كان يعاني من الإسهال أو القرح.
• استشر الطبيب على الفور إذا أصيب طفلك بأي آثار جانبية.

دعنا الآن نعرض لك بعض الوصفات التي يمكنك صنعها لطفك لإدخال الجوز في نظامه الغذائي.

إقرأ أيضاً: فوائد خل الرمان وطريقة صنعه منزلياً

وصفات الجوز للأطفال

إليك بعض وصفات الجوز الصحية واللذيذة التي لن يقاومها طفلك الصغير.

1. زبدة الجوز

يمكن أن تكون زبدة الجوز إضافة صحية لنظام طفلك الغذائي. يمكنك دهن القليل منه على الخبز أو إطعامه ملعقة بين الوجبات.

المكونات

• 1/2 كوب جوز مقشر
• 1-2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند

طريقة الصنع

• يُحمص الجوز في مقلاة جافًا حتى يتحول إلى لون ذهبي خفيف.
• ضعيها في محضر الطعام واسحقها حتى تحصل على مسحوق ناعم.
• أضف حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند واخلطهم جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم من زبدة الجوز.
• زبدة الجوز جاهزة لطفلك.
• يمكنك تخزينه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق وتبريده لجعله يدوم لعدة أسابيع.

2. ميلك شيك الموز والجوز

ميلك شيك الموز والجوز خيار جيد للأطفال الذين يقاومون الحليب في كثير من الأحيان. من المؤكد أن هذا المزيج اللذيذ سيفوز بقلب طفلك الصغير. يرجى تذكر أن هذه الوصفة غير موصى بها للأطفال الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.

المكونات:

• 1 موزة مقشرة ومفرومة
• 1.5 كوب حليب
• 1 إلى 2 جوز مقشر
• بعض مكعبات الثلج
• 1 ملعقة صغيرة عسل

طريقة الصنع:

• ضع جميع المكونات ما عدا العسل في الخلاط. امزجه حتى تحصل على قوام كثيف.
• صب الخليط في كوب. ضع عليها بعض العسل.
• أطعمه لطفلك وهو لا يزال طازجًا.

لا يضيف الجوز (عين الجمل) مذاقًا مختلفًا للأطفال فحسب ، بل يقدم فوائد صحية عديدة له. عندما يبلغ طفلك من العمر ما يكفي للحصول على الجوز ، ابدأ بإحدى الوصفات المذكورة أعلاه. عندما يكبر ، يمكنك أيضًا إعطائه الجوز الخام أو المحمص كوجبات خفيفة. بأي طريقة ، تذكري دائمًا أنه لكي تفيد أي مادة غذائية صحة طفلك ، يجب أن تمارسي الاعتدال.

إقرأ أيضاً: فوائد المكسرات البرازيلية