فوائد العنب الصحية

يمتلك العنب فوائد عديدة للصحة فهو مليء بالبوتاسيوم والكربوهيدرات ، والبروتين ، وفيتامين أ ، وفيتامين ج ، والكالسيوم ، والحديد ، وفيتامين ب 6 ، والمغنيسيوم. فيما يلي سنتعرف على أهم فوائد العنب الصحية.

1. فوائد العنب للقلب

يحتوي العنب على مضادات الأكسدة المرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. إلى جانب مضادات الأكسدة هذه ، تأتي مادة البوليفينول التي ترتبط أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وجدت دراسة أجراها باحثون في كلية الطب بجامعة بوسطن أن بوليفينول العنب يمكن أن يقلل من الكوليسترول الضار ، ويقلل ضغط الدم ، ويقلل الالتهاب وخلص إلى أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات ، بما في ذلك العنب ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

2. صحة الجهاز الهضمي

يحتوي العنب على ألياف ، وعلى هذا النحو ، يساعد الجهاز الهضمي على التحرك بشكل جيد. والشيء المميز هو أن الألياف الموجودة في العنب تتكون في الغالب من ألياف غير قابلة للذوبان والتي تظل سليمة لأنها تتحرك عبر الأمعاء للحفاظ على صحة الأمعاء. كما أن الماء الموجود داخل العنب مكون رئيسي يساعد على الهضم الصحي.

3. الحصول على المزيد من الطاقة

يحتوي العنب على الكربوهيدرات ، وخاصة السليلوز ، وهو معزز للطاقة الطبيعية. ضع حفنة من العنب في فمك وستحصل على طاقة فورية. والأفضل من ذلك هو أنه بسبب ارتفاع نسبة الألياف في العنب ، فإنها بطيئة في التمثيل الغذائي ، مما يمنحك طاقة تدوم لفترة أطول.

مقالة ذات صلة: 7 مشروبات لتنظيف الكبد بشكل طبيعي

4. فوائد العنب للكلى

يحتوي العنب على مضادات الأكسدة القوية مثل الأنثوسيانين (يعطي العنب لونه الأحمر إلى الأرجواني) وريسفيراترول. كلاهما يلعبان دورًا رئيسيًا في محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تدخل الكلى وتسبب العدوى والأمراض. تعمل مضادات الأكسدة هذه أيضًا بجد لطرد النفايات مثل حمض اليوريك.

5. الحماية من السرطان

بالعودة إلى مضادات الأكسدة القوية مرة أخرى. هذه القوى القوية لمكافحة السموم لها خصائص مضادة للسرطان ، تحمي الجسم من العديد من السرطانات بما في ذلك سرطان الثدي. تحتوي البوليفينول مثل ريسفيراترول على خصائص مضادة للالتهابات إلى جانب قدراتها المضادة للأكسدة.

أظهرت الأبحاث أنه حتى مجرد مكملات ريسفيراترول يمكن أن يكون لها العديد من الفوائد الصحية الإيجابية بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بالسرطان ومع ذلك ، نعتقد أن تناول العنب هو الطريق الأفضل.

6. فوائد العنب لصحة الجهاز التنفسي

أظهرت الدراسات وجود صلة بين انخفاض تناول الفاكهة والخضار والربو ، مما دفع الباحثين إلى معرفة ما إذا كان العكس صحيحًا – إذا كان تناول المزيد من الفواكه والخضروات سيساعد المصابين بالربو. أظهرت النتائج المنشورة في مجلة Nutrients أن الفواكه والخضروات لعبت دورًا في الوقاية من الربو وعلاجه.

الآن ، العنب هو ثمرة مهمة تلعب دورًا قويًا في ذلك. في الواقع ، أظهرت دراسة أجريت عام 2007 أن الأطفال الذين نشأوا يتناولون نظام صحي غني بالمكسرات والفواكه مثل العنب ، كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض تشبه الربو ، وقد يرجع ذلك إلى المحتوى الرطوبي الكبير.

7. ستحصل على القوة والسرعة

يمكن للعنب أن يحسن قوة عضلاتك والقدرة على التحمل. وجدت دراسة أجراها قسم علم الحركة بجامعة جورجيا أن المركبات الموجودة في جلود العنب ، بما في ذلك الكاتيكين ، والكيرسيتين ، وريسفيراترول ، أدت إلى تحسين وقت التشغيل للإرهاق واللياقة البدنية ووظيفة الميتوكوندريا العضلية الهيكلية في الفئران. وعلى الرغم من عدم إجراء أي دراسات رسمية على البشر ، إلا أن هذا يظهر وعدًا إذا انتقل البحث ، فقد تكون مفتاحك لتكون أقوى و أسرع.

مقالات مقترحة

  1. فوائد البيض الصحية للأطفال
  2. فوائد الكرفس الصحية
  3. أفضل الأطعمة لحرق الدهون والحصول على نمط حياة صحي
  4. أعراض حساسية الطعام عند الاطفال والأطعمة التي يجب تجنبها وتدابير السلامة
قد يعجبك ايضًا

التعليقات مغلقة.