فوائد سمكة المارلين

تمتلك سمكة المارلين فوائد عديدة للصحة ، فهي مصدر ممتاز للبروتينات الصحية الخالية من الدهون. كما أنها منخفضة في الدهون المشبعة وقليلة الصوديوم. كما أنها غنية بالنياسين وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 والسيلينيوم.

أسماك المارلين مصدر جيد لليود والمغنيسيوم. كما توفر أيضًا حوالي 200 مجم من أوميغا 3 (DHA و EPA) لكل 4 أونصات من الأسماك الطازجة. فيما يلي أهم فوائد سمكة المارلين الصحية.

القيمة الغذائية لسمكة المارلين

تحتوي سمكة المارلين لكل حصة تزن 113 جرام على القيمة الغذائية التالية:

سعرات حراريه120
بروتين29 جرام
مجموع الدهون0.5 جرام
أحماض دهنية مشبعة0 غ
كربوهيدرات0 غ
السكريات 0 غ
الألياف الغذائية الكلية0 غ
الكوليسترول35 مجم
السيلينيوم110 ميكروغرام
الصوديوم45 مجم

فوائد سمكة المارلين

1. زيادة مقاومة الجسم

يساعد تناول سمكة المارلين على زيادة مقاومة الجسم وتحسين المناعة وذلك بسبب الفيتامينات والمعادن التي تحتويها والتي تساعد في تقوية المناعة وزيادة مقاومة الأمراض.

2. أحماض أوميغا 3 الدهنية

أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في أسماك المارلين مفيدة لمنع النوبات القلبية التي تسببها عوامل ضغط الدم غير المنضبطة ، والتي تكون عادةً في الأشخاص الذين يحبون الأطعمة عالية الدهون.

3. الحفاظ على صحة العظام والأسنان

يمكن أن تلبي سمكة المارلين احتياجات الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د التي يحتاجها جسم الإنسان والتي تساهم بشكل أساسي في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.

4. يساعد على تطوير خلايا الدماغ

يوجد في بروتين سمك المارلين بعض المحتوى المغذي للمساعدة في نمو الدماغ ، وخاصة للأطفال في عملية النمو والتطور. لذلك سيكون من الجيد جدًا أن تقدم الأم أسماك المارلين للأطفال.

5. جيد للهضم

يعتبر لحم سمك المارلين جيدًا جدًا للهضم ، وسهل الامتصاص ولا يسبب عبئًا في أداء الأمعاء ، ولا يسبب حركات الأمعاء الصعبة. المارلين مفيد أيضًا للأطفال الذين ليس لديهم عملية هضمية مثالية.

6. مناسب لبرنامج النظام الغذائي الصحي

يمكن أن تكون فوائد الكالسيوم الموجودة في سمكة المارلين بمثابة حارق للدهون ، لذلك يمكن أن يساعد في تحسين فقدان الدهون ، والتخلص من الأوزان وقمع الشهية.

7. خفض نسبة الكوليسترول المرتفعة

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، تساهم أسماك مارلين بشكل جيد للغاية بخفض الكوليسترول وارجاعه لمستوياته الطبيعية ، وذلك بضل المحتوى الغني بأوميغا 3.

8. الدورة الدموية

إن تناول أسماك المارلين بشكل منتظم ، مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، يمكن أن يكون فعالاً للدورة الدموية الغشائية في الجسم. وبذلك ستتم حمايته من الأمراض المختلفة التي يمكن أن تعرض حياتك للخطر.

9. تغذية الشعر

يقول معظم الناس أن الشعر تاج ، لذلك نحن بحاجة إلى الحفاظ عليه بشكل جيد قدر الإمكان. تمتلك المارلين محتوى غني من فيتامين (أ) الذي يساهم في تغذية الشعر حتى لا يبدو باهتًا.

إقرأ أيضاً: فوائد سمك الكارب

المصادر:

قد يعجبك ايضًا

التعليقات مغلقة.