خطوات زراعة الحمص

تمت زراعة الحمص منذ 8500 قبل الميلاد في تركيا وأجزاء أخرى من البحر الأبيض المتوسط. ويعتبر الآن محصولًا شائعًا على مستوى العالم. والاسم العلمي للحمص Cicer arietinum، من عائلة البقوليات. وهو حولي من نباتات الموسم البارد. و يتطلب حوالي 100 يوم للوصول إلى الحصاد. تابع القراءة لتتعرف أكثر على خطوات زراعة الحمص.

المتطلبات البيئية المناسبة لزراعة الحمص

المناخ

يعتبر الحمص في الأساس محصولًا سنويًا باردًا ويفضل الدورة النهارية لليالي الباردة (17.8 -21 درجة مئوية) والأيام الدافئة (21 درجة -26.7 درجة مئوية).

• ينمو محصول الحمص جيدًا في ظل ظروف رطوبة جيدة مع درجات حرارة مثالية تتراوح بين 24 و 30 درجة مئوية.
• لا يتحمل هذا المحصول الصقيع خاصة في مرحلة الإزهار لأن هذا سيضر بتطور البذور في الكبسولة.
• . في المناخات الباردة ، يمكن أن يؤدي الصقيع المبكر في الخريف إلى اختصار موسم النمو إذا لم ينضج الحمص بالكامل بعد.
• يزرع الحمص تحت ظروف مروية وبعلية.
• مطلوب هطول الأمطار من 65 إلى 95 سم سنويًا لزراعتها. لكن هطول الأمطار الغزيرة بعد البذر ومرحلة الإزهار ونضج البذور سيؤدي إلى خسارة فادحة في غلة المحصول.
• يحتاج الحمص إلى بقعة تتعرض للشمس من 6 إلى 8 ساعات يوميًا. وفي المناخات الحارة ، تعمل النباتات بشكل أفضل مع ظل الظهيرة.

التربة

• التربة الطفالية (اللومية) والطينية مناسبة لزراعة الحمص.
• يمكن زراعته في تربة درجة حموضتها (pH من 5.3 إلى 7) وحوالي 6 مثالي. رغم أنه حساس للملوحة والقلوية.
• ينمو الحمص أيضاً في التربة الرملية الخصبة والتربة جيدة التصريف.

موعد زراعة الحمص

• يمكن زراعته في أوائل الربيع ، أي قبل أسبوع أو نحو ذلك من تاريخ الصقيع الأخير في منطقتك.
• قد يزرع 20 نوفمبر – 10 ديسمبر.

كيفية زراعة الحمص

تجهيز منطقة الزراعة

• اختر بقعة تتعرض لضوء الشمس لست ساعات على الأقل يوميًا. يزدهر النبات في تربة رخوة ذات تصريف جيد (لا يستطيع الحمص تحمل التربة المغمورة بالمياه).
• نباتات الحمص ليست مهتمة بالمغذيات ؛ كل ما يحتاجونه هو التربة المعدلة بقليل من السماد الطبيعي.
• يجب تحضير الأرض من خلال 3-4 فلاحات متعامدة.
• إذا كنت قد بدأت البذور في الداخل ، فازرعها في الحديقة بأصصها عندما ترتفع درجة حرارة التربة ويزول خطر الصقيع.

تلقيح البذور (اختياري)

تضمن معالجة بذور البقوليات باللقاح أن النوع الصحيح من البكتيريا المفيدة المثبتة للنيتروجين متاح للنبات عندما ينبت.

• في حالة الحمص ، فأنت بحاجة إلى Mesorhizobium ciceri أو M. mediterraneum. أو لقاح Rhizobia cicero. أو يمكن مزج بذور الحمص مع لقاح Rhizobium leguminosarum.
• اترك البذور تجف في الظل قبل الزراعة.

زراعة البذور

• ازرع بذور الحمص في صفوف ، بعمق بوصتين ، تاركًا مسافة من ثلاث إلى خمس بوصات بين كل حفرتين.
• باعد بين كل صفين بمقدار 12 بوصة تقريبًا (30-40 سم). في حين أن هذا قد يبدو وكأنه تباعد قريب ، إلا أن الازدحام الطفيف يسمح للنباتات بدعم بعضها البعض والازدهار.
• يمكن زراعة الحمص بعمق 1 إلى 2 بوصة وعلى مسافات 4 بوصات. ثم قم بسقيها جيدًا وحافظ على التربة رطبة بشكل متجانس. ويجب أن تنبت البذور في غضون 10 إلى 21 يومًا حسب الظروف الجوية.
• يمكن القيام بنثر البذار بمعدل 50-60 كجم / هكتار. بينما في الزراعة على سطور: 45-50 كجم / هكتار.

الري

• اسق برفق بعد الزراعة لضبط التربة والحفاظ على رطوبة التربة بشكل متجانس للإنبات.
• تجنب الري بغزارة لأن البذور تنبت: فالكثير من الرطوبة قد تشقق البذور.

خف الحمص

• عندما يبلغ طول الشتلات 3 بوصات ، اقطع أي شتلات إضافية على مستوى السطح لتترك مسافة 4- 6 بوصات بين كل نباتين.
• لا تستخرج الشتلات كما لو كنت تقتلع الأعشاب الضارة لأن ذلك قد يزعج ويتلف جذور النباتات التي تريد الاحتفاظ بها.

إقرأ أيضاً: موعد زراعة الحمص

ري الحمص

يمكن زراعة الحمص بشكل أساسي كمحصول بعلي. وقد يتطلب هذا المحصول الري الخفيف. كما يؤدي الإفراط في الري إلى نمو نباتي إضافي ويقلل من إنتاجية الحمص.

• إذا كان هذا المحصول يزرع تحت ظروف مروية ، فإن الري المسبق مطلوب لتحسين إنبات البذور.
• في حالة عدم هطول الأمطار ، قم بإعطاء رية في مرحلة قبل التزهير ، ورية في مرحلة التزهير، و رية في مرحلة تطوير القرون.
• لا يتحمل محصول الحمص ركود الماء في الحقل. وبالتالي يجب توفير تصريف داخلي جيد في الحقل.

مكافحة الحشائش

يمكن أيضًا استخدام مبيدات الأعشاب للسيطرة على الحشائش في محصول الحمص.

• يجب مكافحة الحشائش في 30-35 يومًا بعد ظهورها.
• يجب التخلص من الحشائش الثانية بعد شهرين من البذر.

كيفية زراعة الحمص في الحاويات

نظرًا لأن نباتات الحمص قصيرة وكثيفة، فإنها تصلح للزراعة في الحاويات.

• استخدم وعاء به فتحات تصريف كبيرة ومزيج تأصيص جيد التصريف.
• ابدأ بالمزيد من النباتات وقم بتخفيف الشتلات التي يبلغ طولها 3 بوصات بحيث ينتهي بك الأمر بأربعة نباتات كحد أقصى لكل قدم مربع.
• ضع في اعتبارك أيضًا أن نباتات الحاويات تحتاج إلى المزيد من تطبيقات الري والأسمدة بشكل متكرر أكثر من النباتات الموجودة في تربة الحدائق. فقم بتغذية النباتات مرة واحدة شهريًا باستخدام سماد عضوي حبيبي منخفض النيتروجين.

نصائح لزراعة الحمص

1. نبات مصاحب. تجنب زراعة الحمص بجانب الأليوم (خاصة الثوم) لأنها تطلق مادة كيميائية تمنع نمو البقوليات. وتجنب زراعة الحمص بالقرب من النباتات المعرضة لنفس الأمراض ، مثل البطاطس أو نباتات فول الصويا.
2. التعامل في ظروف أكثر جفافا. يمكن أن تكون نباتات الحمص عرضة للفطريات ، خاصة عندما تكون رطبة ، لذا تجنب التعامل مع الأوراق أو القرون بعد هطول الأمطار أو ندى الصباح ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى انتشار الفطريات من نبات إلى آخر.
3. كن لطيفا عند التعامل مع الجذور. عند إزالة الأعشاب الضارة ، كن لطيفًا عند اقتلاع الجذور بالقرب من قاعدة نباتات الحمص.
4. حاول التلقيح. لتساعد على تشجيع تثبيت النيتروجين ، وتقوية النبات ، وتحسين المحصول.

حصاد الحمص

بعد حوالي 100 يوم من الزراعة ، يجب أن يكون الحمص قريبًا من الحصاد:

1. سحب وتجفيف النباتات . بعد 100 يوم ، تبدأ نباتات الحمص في الذبول وتتحول إلى اللون البني. اسحب نباتات الحمص وضعها على حصيرة أو في صندوق ، إما في مكان مشمس وجاف في الهواء الطلق أو في غرفة بها تهوية جيدة. وعندما تجف القرون ، يجب أن تنقسم بشكل طبيعي وتكشف عن الحمص بالداخل.
2. جمع البذور . بعد تشقق معظم القرون ، قم بإزالة النباتات من الحصيرة أو الصندوق واجمع البذور المتساقطة. افحص السيقان بحثًا عن أي بذور متبقية لم تسقط ، واستخدم أصابعك لفتح القرون وجمع الحمص المجفف.
3. التخزين. يُخزن الحمص الجاف المقشر في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف. وسيستمر الحمص المجفف لمدة تصل إلى عام.
4. يمكنك أيضًا حصاد الحمص الطازج (غالبًا ما يُطلق عليه “الحمص الأخضر”) مباشرة من النبات عندما تكون القرون لا تزال خضراء وغير ناضجة.

إقرأ أيضاً: طريقة زراعة الفول السوداني والعناية به

المراجع

• agriculturistmusa , How to Grow Chickpeas
• thespruce , How to Grow and Care for Chickpeas
• masterclass , How to Grow a Chickpea Plant: Care Tips for Chickpea Plants