البروتين ضروري للحياة فهو يوفر الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لنمو الخلايا والأنسجة والحفاظ عليها. لذا يجب علينا اختيار الأطعمة والمكملات التي فيها أعلى نسبة بروتين والتي لا توفر الأحماض الأمينية الأساسية فحسب، بل تدعم أيضًا نظامًا غذائيًا صحيًا ومستدامًا. أنواع البروتينات تنقسم البروتينات إلى حيوانية ونباتية: البروتينات الحيوانية وهي تلك الموجودة في المنتجات الحيوانية مثل (اللحوم والأسماك … اقرأ المزيد
من المعروف أن الفاكهة ليست غنية بالبروتين ولكنها تحتوي على مستويات أعلى من العناصر الغذائية الهامة الأخرى. لكن هناك أربع ثمار تحتوي على نسب جيدة من البروتين. عندما يتعلق الأمر بالمصادر الغذائية للبروتين ، هناك دائمًا الكثير من الفضول. هذا لأنه ليس فقط الإمداد بهذه المغذيات الأساسية هو المهم بالنسبة لك ، ولكن الملف الغذائي … اقرأ المزيد
يحتاج جسمنا إلى الحديد لإنشاء الهيموغلوبين والميوغلوبين ، اللذين يحملان الأكسجين من الرئتين عبر الدم إلى الأجزاء الأخرى من الجسم. يحتاج الأطفال إلى الحديد للنمو خلال سنوات نموهم ، ويؤدي نقصه إلى حالة تسمى فقر الدم أو نقص الحديد. فيما يلي سنقدم لكم أهم الأطعمة الغنية بالحديد بالإضافة لفوائد وأهمية الحديد بالنسبة للأطفال. فوائد الحديد … اقرأ المزيد