كيفية إعداد تركيبة علف الأبقار الحلوب

إن تركيبة علف الأبقار الحلوب، المعروف باسم “وجبة الألبان” هو خليط من عدة مكونات لإعطاء التوازن الصحيح للطاقة والبروتين والمعادن لتلبية احتياجات البقرة. ويعد صنعها أمرًا معقدًا وتستخدم الشركات برامج كمبيوتر معقدة. لتحديد النسبة الصحيحة من المكونات المختلفة لإعطاء المنتج النهائي الذي تشتريه كوجبة للأبقار الحلوب.

ماذا تأكل البقرة الحلوب ؟

تتكون تركيبة علف الأبقار الحلوب من قسمين: الأعلاف الخشنة والمركزات. وكل من الخشنة والمركزات تزود الأبقار بالمغذيات التي تحتاجها للبقاء على قيد الحياة. بينما تنقسم العناصر الغذائية إلى ثلاثة الكربوهيدرات (الطاقة)، والبروتينات، والفيتامينات والمعادن.

  • تحتوي الأعلاف الخشنة على نسبة عالية من الألياف ويتضمن التبن والأعشاب النجيلية وعشب البرسيم والسيلاج وجميع المواد النباتية التي يتم تغذيتها للبقرة.
  • المركزات غنية بالبروتين أو الطاقة بما في ذلك وجبات الأبقار الحلوب وحبوب الذرة وكسبة بذور القطن وحبوب القمح وفول الصويا وما إلى ذلك.

أسس تركيبة علف الأبقار الحلوب

الطريقة الوحيدة الجيدة لتقليل تكاليف العلف هي صنع وجبات منزلية الصنع. مما يمنحك الفرصة للاستفادة من المواد الخام المتاحة.

  • لإعداد تركيبة علف محلية الصنع. تأكد من حساب سعر كل مكون بشكل مستقل بحيث لا تكون حصتك الخاصة أغلى مما هو موجود في السوق. وقم دائمًا بشراء المكونات بكميات كبيرة أثناء الحصاد عندما تكون الأسعار منخفضة.
  • تتطلب وجبة الأبقار الحلوب أن تحتوي على:
    • الطاقة = 10.5 ME / Kg
    • بروتين خام = 14-16٪
    • الكالسيوم = 0.7٪
    • الفوسفور = 0.5٪

صنع 100 كجم من تركيبة علف الأبقار الحلوب

  • جنين الذرة 43 % ، بولارد القمح (سنون القمح) 16% ، نخالة القمح 26%، كسبة عباد الشمس 5.5%، كسبة بذور القطن 6.75% .
  • المعادن : الكلس أو الجير 0.5%، ديكالسيوم فوسفات ( DCP ) 1%، ملح الماشية (كلوريد الصوديوم وبيكربونات الصوديوم) 1%، بريمكس (Premix متمم علفي) 0.25%.

استخدام أشجار العلف لتقليل تكلفة البروتينات في الحصص الغذائية المنزلية

  • نخالة الذرة أو نخالة القمح %48.5، كسبة عباد الشمس أو بذور القطن 16%، بذور البازلاء الصفراء 20%، شجرة العلف (وجبة البقوليات العشبية كالليوسينا أو التمر الهندي) 10% .
  • المعادن : حجر الكلس 4%، Maclik Super (مزيج الفوسفور والكالسيوم) 0.5%، ملح الطعام 1%،

تركيبة علف الأبقار الحلوب من 50 كجم

يمكن صنعها في أي وقت. من:

  • 9 كجم من دقيق الذرة أو مسحوق الذرة.
  • 10 كجم من بذور الذرة .
  • 8 كجم من نخالة القمح.
  • 3 كجم من قشور (كسبة) بذور القطن.
  • 4 كجم من الخلطة الجاهزة premix،
  • 11 كجم من البولارد.
  • 5 كجم من عباد الشمس).

لتحضير الوجبة ، تبدأ من خلال الحصول على مكونات مثل بذور الذرة ونخالة القمح والبولارد وقشور بذور القطن وعباد الشمس من النباتات الزراعية المحلية. ثم تقوم بطحنها وخلطها على صحيفة بلاستيكية.

مثال رابع عن تركيبة علف الأبقار الحلوب

مجموعها 100 كجم، والبروتين فيها 18.21%، ومجموع المغذيات القابلة للهضم (TDN) 77.81 %.

  1. مسحوق فول الصويا 14%
  2. نخالة القمح 24%
  3. رز أبيض ملمع أو مقشور 20%
  4. مسحوق عباد الشمس 15%
  5. بقوليات 10%
  6. دبس السكر (مولاس) 15%
  7. خليط معدني 2%

مثال خامس عن تركيبة علف الأبقار الحلوب

  1. نخالة القمح 28 %
  2. وجبة فول الصويا 13 %
  3. مسحوق الكانولا (بذور اللفت ) 9 %
  4. قشور أو كسبة بذور القطن 12 %
  5. حبوب الذرة 20 %
  6. دبس ( مولاس) 15 %
  7. خليط معدني 2.5 %
  8. اليوريا 0.5 %

إقرأ أيضاً: كم تحتاج البقرة من العلف يوميا

برمجة الحصص الغذائية وممارسات التغذية

استهلاك العلف

يمثل نظام التغذية الجماعية باستخدام عربة الخلاط أداة إدارية مهمة لمزارع الألبان. فهو يحسن كفاءة العلف وتخمير الكرش ويوفر التحكم في تناول العلف.

  • متوسط مدخول العلف اليومي في المادة الجافة (DM) ، يتراوح من 3.0 إلى 4.0٪ من وزن جسم البقر (BW). ويتأثر بإنتاجية الحليب ، بعد أيام من الولادة ، وتكوين الحصة ، ومحتوى الألياف المحايدة NDF ، ونسبة العلف إلى التركيز ، وحجم الجسيمات و كثافة الحصة.
  • الحد الأقصى من الاستهلاك الفردي للأبقار عالية الإنتاجية يصل إلى 4٪ من وزن الجسم (أو كمية NDF تصل إلى 1.3٪ من وزن الجسم).

الطاقة

تركيز الطاقة للأبقار عالية الإنتاجية هو Mcal NEL / kg DM 1.76-1.77 . وتتراوح نسبة الدهون من 3٪ إلى 5٪ ، ودائمًا ما يتم تضمين مصادر النشويات المختلفة.

البروتينات

يعتبر البروتين الخام 16٪ -16.7٪ من متطلبات الأبقار عالية الإنتاجية (في الصيف والشتاء ، على التوالي). وحوالي 34 ٪ -36 ٪ من البروتين الكلي هو UIP (بروتين مدخول غير قابل للتحلل). إلا أن مجموعة كبيرة ومتنوعة من مصادر البروتين هي حل شائع لتغطية احتياجات الأحماض الأمينية المختلفة. ويمكن إعطاء الأبقار في فترة الرضاعة المبكرة 18-19٪ بروتين / DM.

الألياف (الأساسية)

  • استخدام الأعلاف الوسيطة. مثل نخالة القمح أو قشر البرتقال ، يعني كمية NDF (ألياف محايدة) إجمالية 6-6.6 كجم / يوم (30٪ -34٪ من إجمالي DM). لكن NDF العلف لا يزيد عن 3.4-3.6 كجم (17٪ -18٪ من إجمالي DM).
  • يجب إيلاء اهتمام خاص لشكل بنية الأعلاف ؛ فالقش والمواد المماثلة ، عندما يتم تقطيعها جيدًا ، تفقد بعض كفاءتها مثل الخشنة.

تدابير إضافية

  • فيما يتعلق بالأعلاف الوسيطة. تقتصر الأعلاف التي تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات عالية الهضم – مثل قشور البرتقال – على 15٪ من إجمالي DM. كما تشمل هذه المجموعة من المواد الغذائية أيضًا مصل اللبن السائل ، والذي يستخدم على نطاق واسع في تغذية الأبقار الحلوب.
  • في الصيف ، ينخفض المدخول. ويوصى بتوفير علف ذي جودة أفضل لتقليل التأثيرات المناخية. كما يمكن أن يؤدي تبريد الأبقار باستخدام الرشاشات والتهوية إلى خفض درجة حرارة الجسم بمقدار 1-2 درجة مئوية وتعزيز تناول العلف.

فوائد تغذية الحصص الإجمالية المختلطة TMR

تحسين تخمر الكرش

تتمتع الأبقار بإمكانية الحصول المستمر على حصص كاملة ومتوازنة طوال اليوم. وبالتالي ، تميل لتناول وجبات أصغر ولكن أكثر في اليوم ، وتوزع بالتساوي خلال يومها.

  • هذا يمنع التغذية التي تثقل الكرش بالمغذيات (التخمة) وتؤدي إلى عدم توازن العملية.
  • في المقابل ، يتم تحسين عمليات الكرش ، وتحسين قابلية الهضم ، واستقرار الأس الهيدروجيني وتقليل الاضطرابات الهضمية. لأنه مع كل وجبة ، تتلقى بكتيريا الكرش مزيجًا متوازنًا من جميع العناصر الغذائية اللازمة للتخمير للوصول إلى نتيجة مرغوبة.

زيادة تناول المادة الجافة

نظرًا لاستمرار وظائف الجهاز الهضمي والصحة عند مستويات عالية ، وبالتزامن مع توافر العلف المستمر ، فإن الأبقار تستهلك المزيد من المواد الجافة.

  • كما أنها لا تستطيع انتقاء المكونات غير المرغوب فيها (غير المستساغة ، الغبارية، إلخ) ، مما يؤدي إلى كفاءة أفضل في استخدام الأعلاف وتقليل العلف المتبقي.
  • بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لسهولة مراقبة مدخول المادة الجافة ، يمكن تعديل التغذية بسهولة لتتناسب مع الإمكانات الوراثية والأداء الفعلي ، ناهيك عن القدرة على إجراء تجارب سريعة لتحدي التغذية في المزرعة.

تعزيز إنتاج الحليب

  • إن كمية الحليب التي ستنتجها الأبقار التي تغذيها TMR هي مسألة تتطلب بعض التأهيل. وبشكل عام ، إذا كانت الأبقار تنتج بالفعل أقل بكثير من إمكاناتها الوراثية ، فلن يكون من المعقول توقع 2-3 كجم إضافية من الحليب يوميًا.
  • من ناحية أخرى ، إذا كان إنتاج الحليب مرتفعًا بالفعل بدرجة كافية ، فإن التقدير يبلغ حوالي 1 كجم من الحليب يوميًا.

إقرأ أيضاً: العلف المناسب لتسمين العجول

المراجع

قد يعجبك ايضًا