معلومات عن فاصوليا ياردلونج
فاصوليا ياردلونج هي نوع فرعي من اللوبيا ، وهي بقوليات سنوية تعد محصولًا مهمًا في العديد من المناطق الدافئة حول العالم. ترتبط حبوب ياردلونج بالبازلاء ذات العيون السوداء ، وهي تحمل العديد من الأسماء ، بما في ذلك الفاصوليا الطويلة الصينية وفول الهليون وفاصوليا البازلاء وفاصوليا الثعبان.
الوصف
غالبًا ما يصل طول هذه الفاصوليا إلى 90 سم ، على الرغم من أنها تؤكل عادة قبل أن تصل إلى حجمها الكامل. تحظى بشعبية خاصة في المأكولات الصينية والآسيوية الأخرى ، مع طعم أقل قابلية من الفاصوليا العادية.
تنمو فاصوليا ياردلونج جيدًا في معظم المناخات. الأوراق خضراء زاهية ، مع ثلاث وريقات على شكل قلب. عادة ما تتشكل الأزهار وقرون الفاصوليا الناتجة في أزواج متصلة. تبدو الأزهار ك بخمس بتلات ، أكبرها في الأعلى. تضع الكروم الطويلة أعدادًا غزيرة من الفاصوليا اللذيذة التي تشبه الحبال طوال فصل الصيف وتستمر في الإنتاج حتى يصبح الطقس باردًا.
تُزرع حبوب ياردلونج بشكل عام في الربيع بمجرد أن تصبح التربة دافئة. ستظهر النبتة في غضون 10 إلى 14 يومًا ؛ بعد حوالي 80 يومًا ، يمكن حصاد الفاصوليا.
كيفية زراعة فاصوليا ياردلونج
تزرع بذور الياردلونج مباشرة بعد انتهاء خطر الصقيع في درجة حرارة 15 على الأقل. في المناطق الباردة إذا كنت قلقًا من عدم وجود موسم طويل بما يكفي لتنضج الفاصوليا ، يمكنك تدفئة التربة عن طريق تغطيتها بالبلاستيك الأسود قبل أسابيع قليلة من تاريخ الصقيع الأخير.
تزرع بذور الفاصوليا ياردلونج بعمق حوالي 2.5 سم ، متباعدة فيما بينها حوالي 8 سم. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 60 سم.
لأن الفاصوليا من البقوليات ، يمكن أن تستفيد من تطبيق لقاح التربة قبل الزراعة. سيساعد طلاء البذور باللقاح النباتات على أخذ النيتروجين من الهواء لاستخدامه كسماد.
تحتوي فاصوليا ياردلونج على كروم طويلة ، وغالبًا ما يصل ارتفاعها من 2.5 إلى 3.5 متر. باستثناء أصناف الأدغال القزمية ، ستحتاج إلى منحهم دعامة طويلة أو زراعتها على طول السياج. ضع التعريشة أو أي دعامة أخرى في الأرض وقت الزراعة.
العناية ومتطلبات النمو
- ضوء: تحتاج هذه الفاصوليا إلى موقع مشمس بشكل جيد. سوف يقلل الظل من الإزهار والإنتاج.
- التربة: تنمو هذه النبتة بشكل أفضل في درجة حموضة بين 6.0 و 7.5. كما تنمو بشكل جيد حتى في التربة الجافة والرملية.
- ماء: في حين أن فاصوليا ياردلونج تتحمل الجفاف إلى حد ما ، فإن نوبات الجفاف الطويلة تجعل القرون قاسية ولن تنمو كما ينبغي.
- درجة الحرارة والرطوبة: درجات الحرارة المثالية للنمو من 21 إلى 26 درجة مئوية. ستتوقف عن النمو حين يبرد الطقس في الخريف. تنتمي هذه الفاصوليا إلى المناطق القاحلة ، وتنمو بشكل جيد في البيئات الجافة والرطبة.
- سماد: مثل البقوليات الأخرى ، لا تتطلب فاصوليا ياردلونج عمومًا تغذية تكميلية ، لأنها تقوم بأخذ النيتروجين من الهواء ( مصدر).
إقرأ أيضاً: